Tamales Para El Dia De La Candelaria!!

Hola!!!

¿A quién le salió el muñequito en la rosca de reyes? .... a mi me salió jajajaja asi que ayudaré a mi abuelita con la tamaliza!! en mi casa hacemos los tamales estilo tuxpeño (de allá es mi familia) a ver como ve va jajaja!!

Hey Luluza eso es trampa!!! , pero esta bien si son muchos, aqui como solo estaremos nosotros (6), mi prima y mi abuelita y pues a mi abuelita no le gustan los tamales de por aqui, ella prefiere hacerlos, deja que pregunte la receta y ya la pondre aqui, si quieres te mando uno para que lo pruebes :cheers:, son parecidos a los oaxaqueños y hay de varios tipos: de cuchara (masa muuuuy aguada, de calabaza con camaron (pero es una calabaza especial), de cerdo (tambien con una salsa especial),de picadillo, chamitles (se envuelven en hoja de maiz y le dan forma de triangulo.... son dulces), zacahui (es un tamal gigante hecho con varios tipos de carne, la masa no es molida sino martajada y es sazonada con varios condimentos) :cheers: Todos son riquisimos

Si!! lo hacen en un hoyo o en hornos de barro y es riquisimo, deja que le pida alguna receta a mi abuelita y ya te la paso

Si!! a mi tambien ya se me antojó deja que investigue la receta....

A ver... ero de cual quieres!! te voy a dar de la normal... bueno los que mas preparan ya en esta semana la pongo

Ay no puede ser!! Vino mi abuelita y se me olvido preguntarle!! ..... de los oaxaqueños ni idea

Joss!!!! el lunes ya es dos y me quede sin receta

como los politicos

ultimamente anda un poco despistado

Ya tengo la receta! Pero no me dio cantidades exactas

haaaaa!!! ........pues asi practicamente no sirve la receta sin cantidades...............jaja, ni porque eres su nieto josio te quiso dar la receta secreta.....jajaja

me tendre que poner mas exigente

Si! Es que ya los hace al tanteo, con la experiencia que tiene , pero le dire que le calcule

Ya le dije que hiciera tamales y que me le voy a pegar para hacer los calculos