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    RECETAS DE COCINA

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    aerides
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    Re: RECETAS DE COCINA

    Mensaje  aerides el Lun Jun 15, 2009 11:58 pm

    jajaja.................eso fue sarcasmo josio??? scratch

    achachaw
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    Re: RECETAS DE COCINA

    Mensaje  achachaw el Mar Jun 16, 2009 1:00 am

    A mi $e me hace que el $e pierde en el alcohol, al fin con tanto petroleo tiene para ga$tar.
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    Re: RECETAS DE COCINA

    Mensaje  Josio el Mar Jun 16, 2009 5:51 pm

    Claro que no fue sarcasmo!! De verdad no tomo!! Mis amigos hasta se burlan porque dicen que yo me emborracho con coca :em2:

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    Re: RECETAS DE COCINA

    Mensaje  achachaw el Mar Jun 16, 2009 6:39 pm

    Cocainomano, Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad tu si que te vas a lo grande.
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    Re: RECETAS DE COCINA

    Mensaje  lalibelula el Mar Jun 16, 2009 7:03 pm

    Cambiando de tema!!!, les pongo receta de la abuelita!!, jejeje

    POLVORONES DE NUEZ
    1 TAZA DE MANTEQUILLA
    2 1/4 TAZA DE HARINA
    1/2 TAZA DE AZUCAR GLASS
    3/4 TAZA DE NUEZ MOLIDA
    1 CUCHARADITA DE VIANILLA
    PROCEDIMIENTO :
    ACREMAR LA MANEQUILLA DEPUES SE LE AGREGA EL AZUCAR GLASS. LA VINILLA Y LA HARINA
    POR ULTIMO LA NUEZ
    SE HACE BOLITAS SE HORNE A 180 GRADOS HASTA QUE ABAJO DE VEAN DORADITAS
    Y SE DEJAN UN POCO ENFRIAR PARA REVOLVERLAS EN AZUCAR GLASS


    RECETA PARA GALLETAS SABOR MANTEQUILLA
    para 20 porciones
    Ingredientes
    1/2 kilo + 1/2 taza de harina LA PERLA
    (600 GRAMOS)
    1/2 cucharadita de Rexal (Baking Powder, pero si no lo tienen no es necesario)
    2 barras de mantequilla LA GLORIA de color verde (sin sal) (de 90 gramos c/u)
    1 lata de leche condensada LA LECHERA
    1 huevo

    Preparación
    Todos los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente. Primero cernimos la harina, en un tazon ... Mezclamos la harina y el rexal, hacemos una fuente y agregamos la lechera, 2 barras de mantequilla y el huevo, amasamos hasta mezclar muy bien todos los ingredientes. Ya que este lista la masa, la guardamos en una bolsita y la refrigeramos unos 10 min, despues sacamos y empezamos a hacer bolitas (como si fueramos a hacer tortillas de harina, y extendemos, (viendo que la masa tenga 1 cm o 1.5 cm mas o menos, para que podamos meter el palito de bambu y no se parta), despues con tus cortadores vas sacando las figuras. Antes de hornear precalentamos el horno 15 min a 180 grados. Colocas en tu bandeja las galletas cuidando que no esten muy pegadas, ya que esponjan y se pueden unir a las otras ... horneas de 10 a 12 min, o hasta que se vean doraditas. Sacas del horno y colocas el palito de bambu, y las pones a enfriar en rejillas, Ya completamente frias comienzas a decorar ....

    BETUN PARA DECORAR
    Ingredientes:
    • 2 claras de huevo.
    • 3 ½ Tazas de azúcar glass cernida.
    • 2-3 Limones en jugo.



    espero que les gusten!!, no las he hecho pero comparto las recetas!!!!, espero que les gusten!!!!!

    achachaw
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    Re: RECETAS DE COCINA

    Mensaje  achachaw el Mar Jun 16, 2009 8:35 pm

    Hola lalibelula, gracias por la receta, ya que este mi casa hago estas recetas que dejas, a mi me gusta mucho lo dulce, y a ver que tal salen en mi primer intento. Saludos.

    aerides
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    Re: RECETAS DE COCINA

    Mensaje  aerides el Miér Jun 17, 2009 10:31 pm

    que barbaro acha, te vuelas la barda con eso de cocainomano!!! Surprised :angel:

    buena receta libelula, yo si he hecho galletas pero ya tiene mucho tiempo y ya perdi practica, aunque tratare de hacer tus recetas.....


    Última edición por aerides el Miér Jun 17, 2009 11:31 pm, editado 1 vez
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    Re: RECETAS DE COCINA

    Mensaje  Josio el Miér Jun 17, 2009 11:22 pm

    Libelula que bien!! Tengo que intentar hacer esas para quitarme la mala fama... o empeorarla :em2: Es que una vez hice galletas de coco y aunque sabian ricas quedaron como chicle y ahora siempre sacan a relucir mis pobres galletas :em2:

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    Re: RECETAS DE COCINA

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