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    Mensaje  aerides Miér Abr 15, 2009 11:33 pm

    ok, acha, a ver sin un dia nos presumes fotos de tu terreno donde estara tu casa.......
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    Mensaje  achachaw Miér Abr 15, 2009 11:50 pm

    Hasta haria una especie de blog de fotonovela de la evolucion de mis arboles, arbustos y demas plantas. Quiero dar primacia (aparte de los 6 arboles) a distintos tipos de arbustos medianos de flor, y algunos tipos de enrredaderas, pero necesito investigar que se da bien aca.

    Segun mis calculos serian unos 175 m2 de espacio para vegetacion.

    Tambien quiero dejar un espacio para hortalizas, como tomate, y distintas especies de chile, me interesa cultivar tambien un tipo de tomatito muy chico que se da en racimos, una fijacion que tengo es la planta de haba, me gusta mucho su flor, y pues aver que mas.

    Tambien sembrar todas las especies que pueda o principales de chile, antes en maceta tenia y cuando llegaba de la escuela ya noche a mi casa arrancaba unos chiles largos y anchos ( mo me acuerdo sel nombre, fue entre el 96-98 +/-) no picosos los cortaba en jajas y los hacia con huevo.

    Entonces seria.....

    Chiles (varios)
    Tomate normal y el llamado para ensalada
    Haba
    Calabaza
    Chayote (enrredadera)
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    Mensaje  aerides Jue Abr 16, 2009 12:01 am

    ha pues que bien........eso de la fotonovela......y tu el interprete........de la historia Laughing

    si, se ve podras tener muy surtido tu terreno....cerca de mi casa sembraron plantas de habas en la banqueta..........se me hiso raro pero pues esta bien....que aprovechen.... Very Happy

    eso del huevo con rajas ya me dio hambre!!! Laughing comiendo1 ...........

    tambien podrias ir variando tus cultivos cada año......
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    Mensaje  achachaw Jue Abr 16, 2009 12:02 am

    Si, pero en cuanto a verduras le daria priorodad a los chiles. Lo de las habas solo por estetica, ya que me gusta su flor.
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    Mensaje  aerides Jue Abr 16, 2009 12:05 am

    entonces te gusta comer picante???........pues las flores de las habas, no se me hicieron muy sobresalientes.......me gustaron mas sus hojas..... Smile
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    Mensaje  achachaw Jue Abr 16, 2009 12:31 am

    La verdad si, soy afecto al picante y ya despues en mi casa escribire recetas de salsas, aparte me gusta ponerlo como ingredientes en las comida.
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    Mensaje  aerides Jue Abr 16, 2009 12:39 am

    jajaja, ahora inventor de salsas!........pues que bueno, a mi me gusta moderado.......las plantas de chile si son bonitas!........
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    Mensaje  achachaw Jue Abr 16, 2009 12:54 am

    Su fruto mejor, la flor es muy fea, como me gustaria que fuera como el de las orquidias o hippes.
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    Mensaje  aerides Jue Abr 16, 2009 1:00 am

    achachaw escribió:Su fruto mejor, la flor es muy fea, como me gustaria que fuera como el de las orquidias o hippes.

    pues si solo fuera de pedir!!!!!!! lol! .........lo bueno que pides poco! :fiesta:
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    Mensaje  Ana Julia Dom Abr 19, 2009 3:10 am

    Norma.- toda el compost que obtienes es solo para tus plantas???? 50 kilos de un solo lugar... eso es muchisimo...

    lalibelula.- que bien, ojala te animes... en lo personal me gusta recomendar los rabanitos para que se inicien en sus macetohuertos... por lo facil y rapidos en desarrollarse...

    aerides.- tambien sugiero la maya para proteccion, porque no es justo que se comann las primeras... eres tu quien tiene el derecho de hacerlo...

    achachaw.- me da muchisimo gusto que tu tambien te animes a sembrar algo de hortaliza... creo que el tomate que dices para ensalada es el cherry..

    hoy esta muy lento el programa para subir fotos.... mejor le avanzo.
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    pues aqui tienen a las sobrevivientes... eso hace una semana.. y en esta semana es el transplante a su lugar definitivo...
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    Mensaje  achachaw Dom Abr 19, 2009 3:12 pm

    Hola Ana, se ven bien, como que ya agarraron, te recomemndaria que quites la planta que esta creciendo al lado de una de las fresas ya que te le quitara nutrientes y aparte esas crecen mucho, y que mejor que tus fresas tengan espacio suficiente.
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    Mensaje  aerides Dom Abr 19, 2009 9:15 pm

    Ana Julia escribió:aerides.- tambien sugiero la maya para proteccion, porque no es justo que se comann las primeras... eres tu quien tiene el derecho de hacerlo...

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    pues aqui tienen a las sobrevivientes... eso hace una semana.. y en esta semana es el transplante a su lugar definitivo...

    si, tengo el derecho, me pondre firme y les dire a esos pajarracos: NO SE COMAN MIS FRESAS!........espero me hagan caso........ :em2: :em2: :em2:

    que bien se ven las fresas, ya se ve se han adaptado........bueno, al menos te quedaron matas de las 2 variedades no???........y si las cuidas, ya veras que se te haran muchas! :cherry: :cherry: :cherry:

    les cuento que a mis pobres fresas, les cayo una super granizada el jueves pasado y hoy de nuevo!!! Crying or Very sad .......no creeo se mueran pero quedaron maltratadas............la verdad si me da coraje, por que a la mayoria de plantas les toco pedrazos Mad Mad Mad
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    Mensaje  achachaw Dom Abr 19, 2009 9:32 pm

    Hay Aerides, pues animo, que lastima, ahi ni hacer corajes, es como aca que una helada te jod. todo, a poco a las orquidoas tambien les toco. Y eso no se puede predecir, de rrepente se viene el granizo y nimodo.

    De que tamaño era el granizo??
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    Mensaje  aerides Dom Abr 19, 2009 9:46 pm

    gracias acha, la verdad hay veces como esta que me dan ganas de darme por vencido............si, a las orquideas que no estaban bajo techo si les toco.....tambien rompio unas con flores.........en general hiso algo de destrosos..........la granizada de hoy, si me adelante algo......como habian dicho habia posibilidades.....pues ayer me puse a poner bajo lona las que pude y pense saldrian mas maltratadas..........a mi me hubiera gustado cubrir todas pero no se puede.... Sad .............los del jueves eran bastante grandes.....algo mas grandes que una canica.........pero unos eran como el triple.....uno hasta tenia picos.......les tome fotos.......denme tiempo y se las pongo.....
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    Mensaje  Luluza Lun Abr 20, 2009 11:25 am

    aerides: el misterio de tus fresas Shocked esperemos al menos las disfrutaran lol!

    Mis semilleros, unos los rasco un animal Sad que creo fueron las ardillas Evil or Very Mad si hubiera sido un gato, todo habria arruinado, aunque mato unas plantulas de lechuga Crying or Very sad bueno ahi van...me van a regalar una matita de fresas :cheers:
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    Mensaje  aerides Lun Abr 20, 2009 10:55 pm

    jeje........y tu luluza hablando de misterios y todavia no resuelves el de tus semilleros Laughing ........ha que feo, al menos no te lo estropearon todo...........

    te van a regalar una mata de fresa?......que bien! espero nos la presumas! :aplauso ........yo aunque ahora no me tocaron fresas, en otras ocasiones si las he probado y salen muy dulces a diferencia de muchas de supermercado :cherry: comiendo1
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    Mensaje  Ana Julia Lun Abr 20, 2009 11:31 pm

    Luluza.- a ver si no te resulta como a mi con los aires... capirotada dos meses seguidos...

    achachaw.- si, ya aprendi que esa es silvestre, al principio la cuide, salio en la sabila, luego era mas de ella que mis sabilas.

    la esperanza de que fuera algo especial o bien sembrada sin querer por mi. (algun semillero que lo bote porque no me salio nada)
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    aerides.- granizo en abril.... y en veracruz.... no lo hubiera creido.... pues que bueno que lograste ganarle aunque sea un poco al clima.... y si los pajaros no te hacen caso, diles de mi parte que les vas a poner unos gatos hambrientos por ahi... veras que con esto tienen... si como no.... ja, ja,ja.
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    Mensaje  aerides Lun Abr 20, 2009 11:56 pm

    Ana Julia escribió:achachaw.- si, ya aprendi que esa es silvestre, al principio la cuide, salio en la sabila, luego era mas de ella que mis sabilas.

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    como que no es nada!!!??? Shocked .....esa es una verdolaga comestible, se come en sopas de verduras ........ comiendo1

    bueno ana julia le pasare tu recado a los pajaros! :em2:
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    Mensaje  achachaw Mar Abr 21, 2009 12:29 am

    Hola amigos.

    En el caso de la verdolaga he visto que crece mucho y muy gruesa por lo cial creo que le quitaria espacio a la fresa, que a mi perecer es una planta mas delicada y fragil.

    Por cierto, en que o como se come la verdolaga, pasense una receta..
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    Mensaje  aerides Mar Abr 21, 2009 12:46 am

    hola acha, si la verdolaga es muy vigorosa por lo cual seria bueno sembrarla aparte......aunque la fresa tambien se defiende Laughing

    lo de la receta, dejame consulto con mi mama y mañana se las pongo.........aunque creeo no es nada del otro mundo Laughing .........parece que se agrega a una sopa de verduras estandar como cualquier verdura comiendo1 .......o tambien podrias buscar en internet........
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    Mensaje  achachaw Mar Abr 21, 2009 1:01 am

    Hola, es que crei que haya se usaba mucho, y queria una receta mas real que las muy elaboradas que vienen en internet.

    Hasta mañana.
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    Mensaje  aerides Mar Abr 21, 2009 1:08 am

    bueno, te buscare una receta real Laughing

    nos vemos, que descanses
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    Mensaje  aerides Mar Abr 21, 2009 1:22 am

    bueno aqui les paso a dejar esta receta que no tiene ingredientes del otro mundo si no los comunes......

    Receta de cocina para preparar Verdolagas

    Ingredientes:

    4 cucharadas de aceite.

    3/4kg. de carne de cerdo maciza en trozos y cocida o costilla con falda.

    1/2 cebolla rebanada.

    2 dientes de ajo picados.

    1/2kg. de tomates verdes lavados y cortados por la mitad.

    8 chiles verdes.

    2 cubos de Maggi Pollo.

    2 tazas de agua (480 ml.)

    1kg. de verdolagas limpias, cocidas y escurridas.

    Procedimiento:

    Calienta el aceite y sofríe la carne hasta que dore ligeramente. Agrega la cebolla, el ajo y los tomates licuados previamente con los chiles. Incorpora el Maggi Pollo y el agua, deja hervir durante 3 minutos más. Añade las verdolagas y sirve caliente.


    se ve muy rica, espero me inviten si la hacen..... :guiño: Laughing
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    Mensaje  aerides Mar Abr 21, 2009 1:29 am

    otra opcion con verdolagas.....

    verdolagas al chipotle

    ingredientes para 4 personas

    -2 manojos de verdolagas
    -1 latita de chile chipotle
    -250 grs de pepita de calabaza
    -1/2 taza de media crema
    -1/2 taza de cebolla picada
    -1 diente de ajo
    -500 grs de jitomate licuado
    -sal al gusto
    -6 cuch. aceite de maiz

    1 preparación
    -tostar en seco las pepitas de calabaza sin cascara
    -acitronar ajo, cebolla en 6 cuch. de aceite de maiz
    -licuar 2 cuch. de la salsa de la latita de chipotle, jitomate, la pepita de calabaza, crema
    -freir lo licuado, agregar las verdolagas desmenuzadas, sal al gusto. espesar a fuego lento.

    2 presentación
    poner en plato plano, adornar con pepitas de calabaza tostadas y unas gotas de crema.
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    Mensaje  achachaw Mar Abr 21, 2009 2:06 am

    Gracias Aerides, pero esas recetas son de tu familia, o las tomaste de internet, saludos. Cuando tenga mi casa me aficionare tambien a la cocina como chef, y a ver que cosas se me ocurriran, y ten por seguro que hare estas recetas.

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